こんにちは
現在ウィーンで研究インターンをしている大内です。
ウィーンでは先週からクリスマスマーケットが始まりまして、これらは1月まで続きます。
色々な場所で開催されており、それぞれ規模や雰囲気が違います。
クリスマスマーケットで必ず目にするのが、こちらのPunsch(プンシュ)という飲み物です。
調べたところ、「蒸留酒、砂糖、水と幾つかの香料から出来た伝統的なリキュール」らしいです。
リキュールって何でしょうか
マグに入っていて温かいのが特徴的です。
ちなみにこのマグは持ち帰れます。場所によってデザインが違うので集めたら楽しそうです。
プンシュは口当たりが柔らかくそこまでアルコールは強くないと思いましたが、アルコールが苦手な私にとっては量が多くて飲みきれませんでした。
味は上手く説明できません。ごめんなさい。
おしるこを薄めてアルコールを入れたらそれっぽくなるかもしれません(適当)
今度また別のクリスマスマーケットに行ったら、アルコールなしのプンシュを試してみたいと思います
それではまた。